食用氯化镁是在工业氯化镁生产基础上加以精制制得,氯化镁哪家好,二是产品标准不同。在“硫酸盐”的含量上,食用氯化镁要求小于或等于0.4%。在“铅”的含量上,氯化镁厂家,食用氯化镁要求小于或等于1mg/kg(毫克每千克)。在“砷”的含量上,食用氯化镁要求小于或等于0.5mg/kg。在“铵”的含量上,食用氯化镁要求小于或等于50mg/kg。
在《食品添加剂使用标准》中规定,氯化镁可作为稳定剂或凝固剂用于豆类制品中,但不允许用工业品代替食用级产品使用。
将精制氯化镁溶液浓缩干燥为碱式氯化镁,碱式氯化镁煅烧分解为氧化镁,江苏氯化镁,放出氯化氢气体,经吸收为盐酸或直接转化为氯化钙等产品。
MgCl2·H2O —— MgO + 2HCl
2HCl + Ga(OH)2 —— GaCl2 + 2H2O
浓缩干燥一体机将精制的低浓度氯化镁液体喷雾浓缩干燥为碱式氯化镁,然后直接进入化工分解炉,将碱式氯化镁分解为氧化镁,高温氯化氢气体用于干燥、浓缩氯化镁液体,经高压引风机排入高效吸收塔,吸收为氯化钙液体(也可吸收成盐酸作为成品直接市售),氯化镁批发,再经络德公司喷雾煅烧得到成品无水氯化钙,完成整个工艺过程。
氯化镁按无水物重量计算,是由74.54%的氯和25.48%的镁组成的。但按MgCl2-H2O体系相图分析,除无水物外,还有含1、2、4、6、8和12个结晶水的水合物,在空气中脱水时,大约仅能脱出4分子水,不致发生严重的副反应。若脱除剩余的2个分子的水,氯化镁就显著水解,升成羟基氯化镁、氧化镁和氯化氢等。