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氯化镁_氯化镁供应_寿光馨海融雪制品
食用氯化镁是在工业氯化镁生产基础上加以精制制得，二是产品标准不同。在“硫酸盐”的含量上，氯化镁厂家，食用氯化镁要求小于或等于0.4%。在“铅”的含量上，氯化镁批发价格，食用氯化镁要求小于或等于1mg/kg（毫克每千克）。在“砷”的含量上，食用氯化镁要求小于或等于0.5mg/kg。在“铵”的含量上，食用氯化镁要求小于或等于50mg/kg。
在《食品添加剂使用标准》中规定，氯化镁可作为稳定剂或凝固剂用于豆类制品中，但不允许用工业品代替食用级产品使用。
无水氯化镁的使用说明一些注意事项：
（1）一般来说，因为无水氯化镁低钠低钙，对有些产品可以无须浸泡。
（2）氯化镁是镁质胶凝材料二种主要原料之一，是影响材料性能的主要因素，对氯化镁要求有两个，一是氯化镁的有效含量在JC/T449---2000标准中明确指出MgCl2大于或等于43%， Ca含量小于或等于0.7％；碱金属氯化物（以Cl＋计）小于或等于1.2％，因为Ca与Cl离子的含量将直接影响制品的安全性与泛霜性。
（3）因为活性MgO:MgCl2的摩尔比在5-8之间，还取决于H2O与MgO、MgCl2的分子配合比。请在配比时按自己生产情况用量酌情加减。
现在市场上氯化镁质量参差不齐，不同质量的氯化镁价格也相差很大.作为菱镁制品加工行业来说，氯化镁，我们需要的是氯化镁而非产品中的杂质，因为普通氯化镁中的氯化钠、硫酸镁、氯化钾（俗称盐杂质）是不与氧化镁发生反应的。也就是说这些混合盐的杂质不但使您多花了不必要的货款，氯化镁报价，而且这些杂质还对于您的产品起着有害作用，主要体现在由于这些杂质作用而使您的产品出现“返卤”现象。所以说一旦购买了劣质含盐的氯化镁产品，相当于多化钱而买了“瘸驴”---得不尚失。
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