“工业盐”这种提法不科学。在工业化时代之前,人们所说的盐,特指生活中调味用的食用盐,而不是现在化学科学中的“盐”。
生活中所说的盐,是指由海水、盐池、盐井和盐矿中加工提取得到的,它的主要成分是氯化钠( NaCl ),分别称为海盐、池盐、井盐和岩盐。人类的过去和未来,都是依靠这几种盐来摄入我们必需的无机盐类。
2009年,工业盐报价,国家发改委和工信再次启动盐业体制改革,在经历多次调研和多次征求意见后,形成了被市场称为“彻底”的改革方案,主要内容包括完全实现盐业管理的政企分开,取消盐专营制度,工业盐用途,打破工业盐特别是“两碱”以外工业盐领域的垄断,让盐产品作为普遍商品进入市场。但这一方案后因种种原因也未能出台。前述工信有关负责人透露,今年有望出台的改革方案就是在2009年方案的基础上形成的。