食用盐在维持神经和肌肉的正常兴奋性上也有作用。 当细胞外液大量损失(如流血过多、出汗过多)或食物里缺乏食用盐时,体内钠离子的含量减少,钾离子从细胞进入血液,会发生血液变浓、尿少、皮肤变黄等病症。 人体对食用盐的需要量一般为每人每天3 g~5 g。由于生活习惯和口味不同,长治工业盐,实际食用盐的摄入量因人因地有较大差别,我国一般人每天约进食食用盐10 g~15 g。
工业盐的范围很广,是一个通用名词,向粗盐、水洗盐都可成为工业盐。下面简介一下粗盐是怎么作为辅助肥料的。
粗盐主要成分除了氯化钠,制造工业盐,也含有镁、钾、硫和少量硼、碘等农作物需要的营养元素。虽然它不是作物的直接肥料,但只要合理施用,对某些喜钠作物有较好的效果。如在甜菜、芹菜等作物地块里施用农盐后,不仅有增产作用,工业盐销售,还能提高和改善甜菜、芹菜等喜钠作物的品质。
工业盐跟食用盐有本质的区别,这是每一个工业盐厂家首先要搞清楚的,这是什么时候都不能逾越的的鸿沟,供应工业盐,有不法厂家用工业盐代替食用盐,将两者混为一谈,这是国家法律和政策不容允许的,必须强力打击的。
食用盐是较纯净的氯化钠;工业用盐中除含有氯化钠之外,还有亚酸钠等。常见的工业盐中毒事件,多数情况下是由误食或过量食用亚酸钠引起的。在食品工业中多用作熟肉食品的发色添加剂。