在水处理、公路除雪、制冷冷藏等方面,盐也有广泛的用途。“工业盐”这种提法不科学。在工业化时代之前,人们所说的盐,特指生活中调味用的盐,而不是现在化学科学中的“盐”。然而现实生活中,相当数量的人文化水平不太高,分不清生活中的“盐”和化学中的“盐”实质上的差别,以至发生多起误食有毒盐类,发生群体中毒的事件。
近年来,工业盐品牌,由于营养卫生的要求,在使用原盐加工为精制盐的过程中,哪有卖工业盐,添加了少量碘酸钾( KIO3)等营养物质,因而就有了“合格”与“不合格”食的区别。这几种盐的提法都是政策管理上的差异,而“盐”的成分并无实质上的差别。“私盐”和没有添加碘化钾的“不合格盐”,虽然违确不会害命,并没有“真盐”和“假盐”的分别,它们的主要成分都是氯化钠。
工业盐造假成本 盐是属于垄断行业,工业盐用途,主要成分于市场上销售的几百大洋的精制工业盐,除去加碘成分,我并不清楚有什么不同,可是价格确实悬殊甚远,工业盐按500一吨算(如果能卖到这个价格,估计我做梦都会笑醒),盐现在超市价1.6元400g(便宜的),换算下4000一吨(希望我算错了),这是多少的利润,不用我算了,而一般造成人体中毒的工业盐是亚酸钠,售价2-3千一吨,商丘工业盐,相信信封利润之上的那些商家不会那么傻的故意销售亚酸钠的,他们或许不在乎,但是利润应该不足以驱使他么干的。